Beskrivelse

MOCCA Vacuum kaffebrygger

Vakuum kaffebrygger med gasrechaud. Kapacitet op til 500 ml.

At brygge kaffe med MOCCA vacuum kaffebrygger er en dramatisk og spændende oplevelse. Den ældgamle proces, der er vakuumbrygning, er kaffe-showmanship, når det er bedst. Her blandes kunst og videnskab med en smule tyngdekraftstrodsende magi. Men det er ikke kun show: Det frembringer de essentielle olier i din malede kaffe, og leverer en ren, balanceret og smagfuld kop kaffe med en robust aroma.

MOCCA siphon kaffebryggeren blev designet i 1956 af Peter Bodum, og var Bodum’s første produkt. Denne version beholder originalens retrostil, men med nye, mere avancerede, materialer, såsom kanden af højkvalitets borsilikat, et filter, der ikke absorberer smag og aroma, og ikke mindst det smukke og bæredygtige korkhåndtag.

Denne vakuumkaffebrygger kan bruges med en gasbrænder eller en varmeplade, så energiforbruget holdes lavt, mens filteret af rustfrit stål sikrer, at det i sandhed er en bæredygtig måde at brygge kaffe på.